Sostenibilidad

DESAFÍOS

Desafíos mundiales de la agricultura sostenible

Impulsada por una población humana en constante aumento, la demanda de proteínas aumentará en un 60% para 2050.

Los sistemas agrícolas actuales y la producción de fuentes convencionales de proteínas ya ejercen una enorme presión sobre nuestro medio ambiente, contribuyendo al agotamiento de las poblaciones de peces silvestres ya estresadas, la deforestación y el estrés hídrico.

productividad, ton/ha
soja 2,5 5
larva completa 20.489
larva seca 8.196
Hna. Insecto 4.917
ratio hna/soja 1.966,96 983,48
SOLUCIÓN

La solución

Más de 1.300 millones de toneladas de subproductos agrícolas y desperdicio de alimentos se producen a lo largo de la cadena mundial de suministro de alimentos cada año, gran parte de los cuales terminan en vertederos, creando emisiones peligrosas de GEI que contribuyen significativamente al calentamiento global.

Las granjas de insectos modulares, altamente automatizadas, conectadas a la nube y alimentadas por energía renovable, pueden producir proteínas y compuestos químicos de alto valor a un bajo coste; biovalorizando desechos orgánicos útiles, que de otro modo actuarían como contaminantes.

Resumen de privacidad
Flynspire

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Cookies de terceros

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.